为压实餐饮连锁企业食品安全主体责任，提升我市食品餐饮经营规范化水平，9月16日召开全市连锁企业落实食品安全主体责任行政指导暨“互联网+AI”监管工作推进部署会议。会议围绕落实全省食品生产经营连锁企

　　入秋以来，永康糖炒板栗陆续上市，不同产地、不同规格的板栗陆续抢占消费市场，板栗消费热潮如期而至。作为秋冬热门炒货品类，板栗口感软糯香甜、受众广泛。 　　传统板栗加工工序繁琐，从原料筛选、糖化处理、

　　“白露到，竹竿摇，满地金，扁担挑。”白露过后，山野间的山核桃迎来成熟采收季，一年一度的山核桃采收加工热潮全面开启。作为特色名优坚果，山核桃的口感、品质与成品品相，取决于采后十余道精细加工工序。传统

　　烘焙门店、奶茶饮品店、卤味店、快餐餐饮店，向来被视作低成本、低门槛的大众创业赛道。无需高额技术壁垒、入门资金可控的特点，让每年大量创业者涌入食品餐饮领域。但行业真实生态始终残酷，受市场竞争、消费迭

　　深耕中国市场三十余年，方便面行业早已告别低价、走量的粗放竞争模式，向着品质化、健康化、体验化全面升级。其中，健康化转型成为当下最核心的产业趋势，非油炸产品市场占比持续攀升。这一终端市场的变革，也反

　　近期，甲醛白菜、染色莴苣等农产品安全事件接连曝光，引发社会公众对果蔬食用安全的普遍恐慌。此类问题大多并非农产品原生种植风险，而是流通初加工环节人工违规使用化学药剂、清洗处理粗放、保鲜储运不规范导致

　　为进一步夯实全省网络餐饮食品安全基础，甘肃省市场监督管理局近日印发《关于进一步加强网络餐饮食品安全监管工作的通知》(以下简称《通知》)，围绕入网餐饮服务提供者信息采集、无堂食外卖管控、失信联合惩戒

　　2026年9月4日，深耕食品机械行业二十载的食品机械设备网迎来全新升级，专为企业国际化发展打造的国际站(https://www.foodequippro.com)正式上线。国内市场竞争日趋激烈的大

　　为整治散装食品标签模糊、信息缺失、经营不规范等问题，守牢食品安全底线，近期，玉门市市场监管局开展散装食品标签标识专项整治行动。 　　本次行动聚焦商超、食杂店等重点经营场所，覆盖粮油干货、调味食材、

　　2026年9月12日至14日，膳博士-第二十四届中国国际肉类工业展览会(CIMIE 2026)将在青岛国际会展中心(红岛馆)举办。食品机械设备网携合作伙伴卡塞尔机械(浙江)有限公司前来参展，展位号

　　8月20日，雀巢中国发布声明称，将按照新版食品标签国家标准要求，有序推进预包装食品标签更新，并逐步在旗下产品上提前采用新版标签。GB 7718-2025《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》和G

　　AI对话正成为采购人员获取行业信息的入口之一。食品机械属专业决策型行业，同类设备会因物料、产能、温控精度和清洗要求的差异得出不同选型结论，难以由单一关键词承载。GEO(生成式引擎优化)的工作重点，

　　乳业产业反转预期强烈。　　8月12日，乳业板块继续强势，板块龙头一鸣食品再度涨停，7月28日以来，该股12天8个涨停，累计涨幅近130%；皇氏乳业也收于涨停，截至最新已连续三个涨停板。品渥食品、骑

8月1日，2026企业家太阳岛年会系列活动——“智护银龄，康养冰城——共筑活力颐老新生态”银发经济高质量发展暨康养产业共创论坛在哈尔滨举行。黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司(简称“龙王食品”)研发部总

“河北礼物”食品生产基地8月3日上午，随着红色绸布揭下，“河北礼物”食品生产基地在石家庄正式亮相。“河北礼物”这一省级区域文旅公用品牌从“渠道整合”向“产业深耕”迈出关键一步，正式步入品牌化、标准化、